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    Piatti tipici dell'India

    Goloso gulab jamun – un dessert dolce e succulento

    12 Marzo 2024 /

    Introduzione Origini del Goloso Gulab Jamun Il dolce e succulento dessert conosciuto come Gulab Jamun ha origini antiche che risalgono al periodo medievale, probabilmente durante il dominio islamico in India. Le prime tracce di questo dessert si trovano nelle opere letterarie del XV secolo, dove viene menzionato come un piacere per i palati reali e aristocratici. La parola “Gulab” significa rosa in lingua persiana, mentre “Jamun” si riferisce a una piccola bacca scura molto simile alle palline di Gulab Jamun. La Popolarità del Dessert nel Subcontinente Indiano Il Gulab Jamun ha guadagnato una vasta popolarità nel subcontinente indiano, diventando un dessert amato in tutta la regione. La sua capacità di…

    Leggi tutto
    Redazione

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