Il cuore di mumbai – assaporare il vellutato paneer tikka
Benvenuti a Mumbai, la vibrante metropoli indiana che non manca di stupire con la sua cultura culinaria unica. Tra le varie prelibatezze che questa città ha da offrire, il paneer tikka spicca per il suo sapore avvolgente e irresistibile. Questo piatto vegetariano, composto da formaggio paneer marinato in yogurt e spezie e cotto su brace aperta, rappresenta una vera delizia per il palato. Tuttavia, bisogna fare attenzione alla sua piccantezza, poiché il paneer tikka può essere piuttosto speziato per i palati non abituati. Ma una volta assaggiato, non si potrà resistere al suo sapore unico e avvolgente che conquista i cuori di chiunque lo assaggi. L’Origine e l’Evolvere del Paneer…



